Kampjun ta 'skoperta ta' punti ewtettiċi fil-ffriżar dryer
L-hekk imsejjaħ punt ewtettiku jirreferi għat-temperatura li fiha l-materjal jiffriża kompletament fi kristalli tas-silġ fis-soluzzjoni.
Għat-teknoloġija li tnixxef l-iffriżar, id-determinazzjoni tal-punt ewtettiku hija importanti ħafna u hija l-bażi ewlenija għall-formulazzjoni tal-kurva li tnixxef l-iffriżar. Il-prodott għandu jkun iffriżat għal temperatura taħt il-punt ewtettiku waqt l-iffriżar minn qabel, u l-prodott ma jistax jaqbeż it-temperatura tal-punt ewtettiku waqt is-sublimazzjoni. Għalhekk, it-temperatura tal-punt ewtettiku hija wkoll l-ogħla temperatura permessa fl-istadji ta 'qabel l-iffriżar u tas-sublimazzjoni tal-prodott.
Il-metodu użat komunement għall-kejl tal-punt ewtettiku huwa l-metodu tar-reżistenza. Matul il-proċess tal-iffriżar tas-soluzzjoni, il-punt ewtettiku huwa determinat billi titkejjel il-bidla tar-reżistività fis-soluzzjoni bit-temperatura. Il-konduttività tas-soluzzjoni tappartjeni għal konduzzjoni jonika. Bl-iffriżar tas-soluzzjoni, l-joni huma ffissati gradwalment, u r-reżistenza tas-soluzzjoni tiżdied gradwalment. Meta tkun iffriżata kompletament f 'solidu, ir-reżistenza tiżdied f'daqqa. Crystal Point.
Il-metodu tar-reżistenza huwa biss metodu approssimattiv. Hemm tester tal-punt ewtettiku speċjali għall-kejl tal-punt ewtettiku tal-prodott. Fl-istess ħin, il-punt ewtettiku jista 'jitkejjel b'mod preċiż permezz ta' mikroskopju ta 'tnixxif ta' ffriżar, DSC, DTA, u metodi oħra. Meta wieħed iqis il-preparazzjoni tat-tagħmir u l-operabilità tal-metodi ta 'skoperta, it-temperatura ta' qabel l-iffriżar hija ġeneralment stabbilita taħt il-punt ewtettiku ta '5 grad. B'mod ġenerali, il-kejl tal-metodu tar-reżistenza jista 'jiġi applikat.
Il-livell tal-punt ewtettiku huwa relatat mal-kompożizzjoni u l-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni. It-tibdil tal-kompożizzjoni u l-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni jista 'jbiddel il-punt ewtettiku tas-soluzzjoni. Peress li l-prodotti b'punt ewtettiku għoli huma faċli biex jiġu ffriżati, it-temperatura tal-punt ewtettiku tal-prodott tista 'tiżdied billi tinbidel il-kompożizzjoni u l-konċentrazzjoni tal-prodott.
L-iktar kundizzjoni kritika fil-proċess tat-tnixxif tal-iffriżar hija li tikkontrolla t-temperatura tal-kampjun li għandha tinżamm fi 10-15 grad taħt it-temperatura tal-punt ewtettiku, sabiex tiżgura li l-kampjun ma jdubx u jżomm l-istruttura mikroporuża u l-proprjetajiet fiżiċi u kimiċi intatti.
